廣東福海餅業有限公司始創于2006年,是中國月餅之鄉的龍頭企業之一。目前,廣東福海餅業有限公司新籌建5萬多平方米的園林式食品工業園;包括廠房、生產車間、粗加工區、小食品廠、辦公樓、科研樓、產品展示廳、公司博物館等。購進現代最先進的月餅生產自動化流水線,公司現擁有:自動烘焙系統、自動監測系統、自動包裝系統、水冷螺桿式中央空調臭氧殺菌凈化生產車間以及凈化值100級高標準化的實驗室;本公司傳承吳川百年特色傳統秘制工藝,完全符合國際食品衛生標準,國家綠色食品等標準的無菌生產要求,廠區嚴格按照GMP設計建造,車間空氣達到10萬級凈化值。